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ブリジットファロン 2本セット ① シャンパン 自然派ワイン 10400] Avysia NV BRIGITTE FALLON / アヴィシア NV ブリジット

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ブリジットファロン 2本セット ① シャンパン 自然派ワイン 10400] Avysia NV BRIGITTE FALLON / アヴィシア NV ブリジットの詳細情報

10400] Avysia NV BRIGITTE FALLON / アヴィシア NV ブリジット。Brigitte Fallon - Avysia NV / ブリジット・ファロン。10400] Avysia NV BRIGITTE FALLON / アヴィシア NV ブリジット。ブリジットファロンのアヴィシアとミレジム2014の2本セットです。セロスの栽培・醸造チームのリーダーとして、セロスのシャンパーニュ造りを影で支え続けてきたミシェル・ファロン。彼が手掛けるプライベート・シャンパーニュ、Ozanneオザンヌは、その少ない生産量も相まって、世界中で極めて入手が難しいシャンパーニュとなっています。しかし、実はドメーヌには、ファロンの妻であるBrigittteブリジットの名義によるシャンパーニュも存在します。 これまではごく一部の国にしか輸出されていません。AvysiaアヴィシアAOC Champagne GC品種:シャルドネ100% ステンレスタンクで発酵と熟成。マロ発酵は自然に実施。熟成後、2002ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドして、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。現行ロットは2019年ベースで、アヴィシアとしては今回が3回目のリリースとなる。2020年4月ティラージュ。2024年1月8日デゴルジュ。ドザージュ7g/l。アルコール度数12.5度。ガス圧は7.0気圧。リザーブワイン比率44%。総生産量2,000本。キュヴェ名のアヴィシアとは西暦1200年頃のアヴィーズ村の呼称。Millésime 2014ミレジメ 2014AOC Champagne GC品種:シャルドネ100% ステンレスタンクで発酵と熟成。マロ発酵は自然に実施。熟成後、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。現行ロットは2014ヴィンテージ。2015年4月ティラージュ。2023年5月5日デゴルジュ。ドザージュ4g/l。アルコール度数12.5度。ガス圧は7.1気圧。総生産量2,500本。ミレジメのキュヴェは、これまでに2013年と2014年の2度しか造られていません。最初は、ファロンの息子さんのアレクサンドルさんを祝うために造られたプライベートなキュヴェだったそうです。産地...シャンパーニュ#ワイン#シャンパン#自然派ワイン#ナチュラルワイン。10400] Avysia NV BRIGITTE FALLON / アヴィシア NV ブリジット。バローロ 「モスコーニ」 2016/ピオ・チェーザレ。【1リットル✖️2本】The Prisoner 2022 赤ワイン。XLV シャンパン ルイヴィトン ブジー グランクリュ ブランドブラン ルミナス。シャンパーニュ「レ・モトレット」グラン・クリュ 2016/ピエール・パイヤール。OPUS ONE 2016 赤ワイン 750ml 14.5% 2本セット。メゾン・デュ・タストリュンヌ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018。シャルル・ノエラ ロマネ・サン・ヴィヴァン 1981 フルボトル。アルマンド シルバー 専用箱、多少難有り 正規品   ドンペリエノテーク。OREMUS トカイ レイトハーベスト 2022 2本セット。ハイツセラー 1994。刀剣乱舞 八丁念仏 ワイン。シャトー ジスクール Château Giscours 1982年 赤ワイン。Veuve Clicquot 2012 ヴーヴ・クリコ ラグランダム 草間彌生。2003 Chateau LATOUR シャトー ラトゥール 750ml。オリヴィエバーンスタイン 2017 セット。ワイン CHATEAU LAGRANGE 2019 SAINT-JULIEN 750ml。ケンゾー 紫鈴 rindo 2018 (750ml) 赤ワイン。サントネイ 1er Cru \"ラ・コム\" ドメーヌ・ド・ラ・シュード。2017年 シャルツホッフ ベルガー(開墾された山)シュペトレーゼ Eミューラー。ワイン 2018 Tre Leon Whitehall Lane Napa Valley。余市ワインアルモノワール2019。ドイツワイン5本 おまけのシャンパーニュ1本の6本セット。フィリップボールナール 2014。【泡好き注目!】クロード・カザル/ローラン・ペリエ/フランク・ボンヴィル。プレスティージュ デ サクレキュヴェ ディナスティ ブラン ド ブランブリュット。廃盤 ルイ・ラトゥール キュヴェ・ラトゥール ルージュ ブルゴーニュ ③本+①本。エンジェルシャンパン ハロウィン 紫。ルイ ラトゥール ジュヴレ 3本 ヴーヴ モエ 2本。ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 5本。サッシカイア SASSICAIA 2014 箱無し
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